夏天又到了,这对跑者来说可能是个坏消息,炎热的天气使训练和比赛都变成了一种挑战。研究发现,各项赛事的平均成绩与当时的环境温度有关,温度越高总体平均成绩越差。
例如2019年的多哈世界田径锦标赛,比赛时间在卡塔尔的9-10月。虽然大部分比赛在有空调的体育场内进行,但马拉松等项目只能在室外进行。为了降低气温,比赛时间选择在半夜,平均气温为31℃。从20km竞走、50km竞走、马拉松的比赛数据中发现,所有运动员的成绩比个人最好成绩(PB)要慢3%到20%[1]。
众所周知,马拉松比赛的最佳配速策略是匀速。
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但即使跑者在马拉松全程以匀速跑步,心血管功能也会发生变化(如心率增加),这种现象被称为心率漂移。部分原因是由于热环境和运动活动产热导致的核心温度升高。为增加散热量,皮肤血管舒张,血流量加大,增加运输到体表的热能,于是心脏和中枢神经的负担增加[2]。
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补充知识:
人体的4种主要散热途径:
(1)辐射散热:不断向外辐射红外线,在人体安静状态下60%的散热量是通过这种方式,环境温度越高效率越低;
(2)传导散热:热量直接传给皮肤接触的较冷物体的,如衣服和水;
(3)对流散热:热量传给围绕身体周围的一层薄空气,空气对流,从而将体热发散到空间,跑步过程人体会产生相对风速带走热量;
(4)蒸发散热:热量通过汗液蒸发带走,当环境温度高于皮肤温度时,蒸发成为人体的主要散热方式,运动中主要以此种方式散热。
随着非接触式温度测量设备的发展,例如测量核心温度的遥测药丸和测量体表温度的红外热像仪,人们对于温度如何影响跑者运动表现有了更深的了解。为了减轻核心温度升高对运动表现的不利影响,跑者可以在运动前中后通过以下方法调整自己的行为。
方法1:补水
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在温度较高的天气运动时,主要的散热方式是汗液蒸发,汗液蒸发会导致身体水分减少。研究表明,运动时体重每减少1%,核心温度升高0.22℃,心率增加4-6次/分钟,比赛完成时间增加1.6%左右,因此在运动时保持合适的水合状态非常重要[3]。在每次运动前后称量体重以及食物和饮料的重量,计算差值可以估算自身的水分丢失量(忽略能源物质的消耗),从而指导之后训练或比赛的饮水量。
方法2:降温
最近的一项系统综述表明,通过降低核心温度可使运动表现提高约4.25%,这意味着2008年奥运会男子5公里比赛中,第1名和第11名之间的差距。降温包括预先降温和持续降温。预先降温在训练或比赛前进行,是为了排出体内的热量,产生更大的蓄热能力。但预先降温的效果通常只能持续20-25分钟,因此需要训练和比赛中持续降温[4]。以下是不同降温方法的效果,最简单的做法就是用水浇在皮肤和头顶,这些水蒸发时会带走热量。
降温技术 | 降温时机 | 干预温度 | 优点 | 缺点 |
降温背心 | 预先/持续 | 10℃-20℃ | 降温效果好 | 重,降温能力下降快 |
冰背心 | 预先 | <0℃ | 降温效果好 | 非常重,不方便 |
冷水浴 | 预先 | 10℃-20℃ | 降温效果好 | 不方便 |
摄入冰水 | 预先/持续 | 1℃-5℃ | 方便,直接降低核心温度 | 降温效果有限 |
摄入冰浆 | 预先/持续 | <0℃ | 方便,直接降低核心温度 | 可能会引起肠胃不适 |
颈部降温环 | 持续 | / | 方便,降温效果好 | / |
薄荷醇喷雾 | 持续 | / | 方便 | 降温效果有限 |
面部风/ 水喷雾 | 持续 | / | 方便 | 降温效果有限 |
方法3:热适应
热适应是通过长期在炎热环境下训练,以减少热环境下的生理压力。这一过程大约需要2-4周,要注意防暑避免热疾病。这些适应包括心血管的适应,如血浆容积扩大、皮肤的血流量增加以促进散热;腺体的适应,如汗腺敏感度增加,跑者在跑步时出汗更快,出汗量更大,从而增强蒸发散热;激素分泌的适应,如醛固酮浓度在运动过程中增加,最大限度地减少汗水中的钠流失。这些系统共同作用,可以使运动期间的核心温度比热适应前降低0.6℃左右[5]。
方法4:衣服
宽松、棉质的衣服通过增加汗液蒸发速率和流向皮肤的气流,从而增加蒸发和对流散热。吸汗、紧身的衣服可以吸收汗液,这种光滑织物还可以降低皮肤温度,提高舒适性。另外,与穿深色衣服相比,穿浅色衣服被证明可以减少吸收环境中的热辐射。总之,要选择宽松棉质或紧身吸汗的材料,颜色要选择浅色。对头颈部也要做好物理防晒,此处靠近温度调节中心(岛叶皮质),直接暴露在太阳下会对温度知觉产生负面影响,使RPE升高[6]。
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方法5:营养
许多营养品声称可以提高高温下的运动表现,但很少被实验证明有效,大部分产品可能产生副作用或是被列为兴奋剂。因此最适合跑者补充的营养产品只有碳水-电解质饮料。研究表明,炎热条件下运动会增加碳水化合物的利用率,这种代谢转变会过早地消耗体内的碳水化合物储存,导致长时间训练或比赛时的表现下降。这种饮品可以恢复部分体液中丢失的电解质,比单独喝水效果好很多[6]。
方法6:睡眠
睡眠行为对运动表现是多因素的,只看在炎热环境下对运动的影响,睡眠不足的人会改变热环境下运动时的散热机制。虽然安静时的核心温度没有区别,但睡眠剥夺后出汗率降低了27%。这可能和汗腺的敏感性降低,以及交感神经受到抑制导致外周血管舒张减少有关。总的来说,睡眠不足会减少运动时的出汗率,导致蒸发散热减少,核心温度更容易升高[6]。特别是很多马拉松比赛在早晨进行,睡眠不足的风险更高。
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文/郭子仪
参考文献
1. Aylwin P, Havenith G, Cardinale M, et al. Thermoregulatory responses during road races in hot-humid conditions at the 2019 Athletics World Championships[J]. Journal of Applied Physiology, 2023.
2. Shimazu W, Takayama F, Tanji F, et al. Relationship between cardiovascular drift and performance in marathon running[J]. International Journal of Sport and Health Science, 2020, 18: 197-206.
3. Casa D J, Stearns R L, Lopez R M, et al. Influence of hydration on physiological function and performance during trail running in the heat[J]. Journal of athletic training, 2010, 45(2): 147-156.
4. Bongers C C W G, Hopman M T E, Eijsvogels T M H. Cooling interventions for athletes: an overview of effectiveness, physiological mechanisms, and practical considerations[J]. Temperature, 2017, 4(1): 60-78.
5. Racinais S, Alonso J M, Coutts A J, et al. Consensus recommendations on training and competing in the heat[J]. Scandinavian journal of medicine & science in sports, 2015, 25: 6-19.
6. Pryor R R, Casa D J, Adams W M, et al. Maximizing athletic performance in the heat[J]. Strength & Conditioning Journal, 2013, 35(6): 24-33.
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